Rulotele de tip street food, investiţii tot mai frecvente în mediul rural din Iași
Antreprenorii din judeţul Iași investesc tot mai mult în rulote de tip street food, plasate adesea lângă spălătorii sau service-uri auto. Unele proiecte sunt finanţate cu fonduri europene prin grupuri de acţiune locală (GAL); o finanţare nerambursabilă menţionată este de 50.000 de euro pentru o rulotă amplasată în comuna Cotnari. Beneficiarii din Iași au atras prin GAL-uri milioane de euro pentru proiecte rurale, tinerii investind în total circa 1,2 milioane de euro în afaceri rurale.