Expunerea redusă la zahăr în primii ani de viață, asociată cu risc mai mic de anxietate la maturitate
Un studiu publicat în Translational Psychiatry, coordonat de cercetători de la Universitatea Surrey, a analizat datele a 46.448 de persoane din UK Biobank și a constatat că o expunere mai scăzută la zahăr în timpul sarcinii și în primii doi ani de viață a fost asociată cu un risc mai redus de anxietate la maturitate. Cercetătorii au folosit perioada de raționalizare a zahărului din Marea Britanie (1940-1953) ca "experiment natural" și au găsit și diferențe structurale cerebrale între grupuri, dar subliniază că rezultatele arată o asociere, nu cauzalitate.