Mocnește Lifestyle & Divertisment publicată actualizată acum 10 h

Carmen Brumă a explicat rețeta pentru biscuiți Oreo de casă cu cremă de ricotta

Carmen Brumă a prezentat pe Instagram o rețetă pentru biscuiți inspirați de Oreo, preparați cu făină (a folosit fără gluten), cacao, sirop de arțar și unt de arahide. Biscuiții se coc circa 30 de minute la 180°C, iar crema este din ricotta, fulgi de cocos și miere. Vedeta a gătit împreună cu fiul său, Vlad, și a oferit lista completă de ingrediente și pașii de preparare.

Pe scurt

  • Aluat: făină 200 g (vedeta a folosit făină fără gluten), praf de copt, cacao, zahăr vanilinat, sirop de arțar, esență de vanilie, unt de arahide.
  • Preparare aluat: se amestecă ingredientele uscate separat, se combină cu amestecul de cacao și sirop, se frământă și se întinde între foi de copt, apoi se decupează biscuiții.
  • Coacere: biscuiții se coc aproximativ 30 de minute la 180° C.
  • Cremă: 250 g ricotta, 50 g fulgi de cocos și 2 lingurițe de miere; se omogenizează și se pune între două bucăți de biscuiți răciți.
  • Carmen Brumă a gătit rețeta alături de fiul ei, Vlad, și recomandă verificarea ingredientelor de către persoanele care evită glutenul.
Etichete: Carmen Brumă biscuiți ricotta unt de arahide sirop de arțar

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale.@elseMaterial original publicat de Știri pe foc. Raportează o problemă