Arde Știință publicată actualizată acum 59 min

Conf. univ. dr. Marius Mihai Ciobanu a primit premiul „Ion Ionescu de la Brad” la Gala Petre P. Carp

Conf. univ. dr. Marius Mihai Ciobanu, director al Departamentului de Tehnologii Alimentare de la Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași, a primit premiul „Ion Ionescu de la Brad” la Gala Excelenței „Petre P. Carp”, desfășurată pe 3 octombrie 2026. Distincția recunoaște peste 150 de lucrări și proiecte de cercetare transformate în soluții pentru industria alimentară, printre care produsul Meatatelli, premiat la ECOTROPHELIA România 2023.

Pe scurt

  • Premiul „Ion Ionescu de la Brad” i-a fost acordat conf. univ. dr. Marius Mihai Ciobanu la Gala Excelenței „Petre P. Carp”, pe 3 octombrie 2026.
  • Parcursul științific menționat include peste 150 de lucrări, cărți și tratate universitare de referință.
  • Cercetările conduse de Ciobanu vizează optimizarea proceselor tehnologice și controlul calității produselor alimentare, cu aplicare industrială.
  • Proiectul Meatatelli (Meat Pasta) dezvoltat la USV Iași a câștigat ECOTROPHELIA România 2023 și a obținut o distincție la etapa europeană.
  • Decernarea a avut loc în Sala Mare a Teatrului Național „Vasile Alecsandri”, iar reprezentanți ai facultății au subliniat orientarea cercetării spre soluții aplicabile societății.

Surse (1)


Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale. Raportează o problemă