În flăcări Local publicată actualizată acum 1 h

Consiliul Județean Sibiu și WWF‑România caută soluții ca produsele locale să ajungă în instituții

Pe 30 octombrie 2026, la Consiliul Județean Sibiu s‑a desfășurat evenimentul organizat de CJ Sibiu și WWF‑România pentru a identifica măsuri care să faciliteze accesul producătorilor locali la școli, spitale, cantine și sectorul HoReCa. Discuțiile au vizat achizițiile publice verzi, problemele legate de cantități și livrări, colaborarea cu furnizorii de catering și posibile inițiative‑pilot pentru aprovizionare locală și sustenabilă.

Pe scurt

  • Evenimentul „De la fermă în instituții” a avut loc pe 30 octombrie 2026 la Consiliul Județean Sibiu și a fost organizat de CJ Sibiu împreună cu WWF‑România.
  • Agenda a inclus accesul producătorilor la achiziții publice (inclusiv verzi), dificultăți privind cantitățile și continuitatea livrărilor și colaborarea cu furnizorii de catering.
  • Consiliul Județean Sibiu promovează deja inițiative precum Piața Volantă Transilvania și „Piața la birou” pentru a sprijini vânzarea directă a produselor locale.
  • Participanți: producători locali (ex. Maria Iuga, Ana‑Maria Berindei), reprezentanți HoReCa (Horațiu Bujac), instituții agricole și de siguranță alimentară și cadre didactice de la Universitatea…
  • Organizatorii au pus în discuție dezvoltarea unor proiecte‑pilot care să testeze soluții practice de aprovizionare a instituțiilor cu produse locale și sustenabile.
Etichete: Consiliul Județean Sibiu Sibiu producători locali WWF‑România achiziții publice horeca Piața Volantă Transilvania Universitatea „Lucian Blaga” din Sibiu

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale.@elseMaterial original publicat de Știri pe foc. Raportează o problemă