În flăcări Sănătate publicată actualizată acum 1 h

Cum să arate o farfurie echilibrată de toamnă: jumătate legume, un sfert proteine, un sfert cereale

Ghidurile Ministerului Sănătății și ale INSP recomandă ca o masă echilibrată să conțină jumătate legume, un sfert proteine și un sfert cereale integrale, adaptat la necesarul individual. Articolul prezintă alimente de sezon pentru toamnă, recomandări privind porțiile, grăsimile sănătoase și hidratarea și alternative fără carne precum leguminoasele.

Pe scurt

  • Regula recomandată: 50% legume și fructe, 25% proteine (carne slabă, pește, ouă, leguminoase), 25% cereale integrale sau cartofi.
  • Ministerul Sănătății recomandă aproximativ cinci porții de legume și fructe pe zi (≈350 g).
  • Se sugerează folosirea grăsimilor nesaturate în cantități moderate: o lingură ulei de măsline sau un pumn mic de nuci/semințe.
  • Nutriționiștii propun «sistemul mânometric»: proteine = palma, legume = pumnul, carbohidrați = căușul palmei, grăsimi = degetul mare.
  • Exemple de farfurii de toamnă: piept de pui cu dovleac și broccoli; supă cremă cu linte; năut cu legume și iaurt
Etichete: legume nutriție farfurie echilibrată Ministerul Sănătății leguminoase Mihaela Bilic Ana Fuga

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale. Raportează o problemă