Distileria din Bădăcin transformă pălinca tradițională în distilat premium recunoscut internațional
În satul Bădăcin, Sălaj, distileria lui Valentin Vălcăuan combină recolte culese manual și distilare tradițională cu tehnologii moderne pentru a produce pălincă și țuică de 42% tărie, premiate în concursuri europene. Instalația folosește componente cu particule de aur și argint și băuturile au ajuns să fie servite la nivel internațional, inclusiv degustate de Prințul Charles în timpul unei vizite la Viscri.
Pe scurt
- Distileria lui Valentin Vălcăuan este situată în Bădăcin și folosește fructe culese manual din livezi proprii, cultivate ecologic.
- Procesul exclude fructele căzute și implică extracția sâmburilor și fermentare controlată înainte de distilare.
- Instalația include componente cu particule de aur și argint pentru evitarea oxidării și are aspect științifico-fantastic.
- Produsul final este un distilat premium, distilat tradițional în cazane de cupru la foc de lemne, cu tărie 42% și premii europene.
- Licoarea a fost degustată de personalități internaționale; articolul menționează o degustare de către Prințul Charles la Viscri.
Etichete:
subiect: pălincă
loc: Bădăcin
persoană: Valentin Vălcăuan
subiect: distilerie
loc: Sălaj
subiect: agricultură ecologică
persoană: Prințul Charles
Urmărește Știri pe foc pe Facebook
Știrile importante ale zilei, rezumate în câteva rânduri, direct în feed. Fără clickbait, cu sursele indicate.
Urmărește pagina