Miezul de nucă s-a scumpit în Ungaria; în România prețurile variază puternic între producători și supermarketuri
Pe piața angro din Budapesta miezul de nucă a ajuns la 4.500 de forinți/kg (circa 66 lei/kg), cu 20% mai mult față de anul trecut, iar prețurile din magazine sunt adesea mai mari. În România se găsesc oferte de 25–40 lei/kg de la producători sau pe platforme de anunțuri, în timp ce sortimentele din supermarketuri ajung frecvent la 48–76 lei/kg. Diferențele se datorează calității, formei miezului și costurilor de procesare și depozitare.
Pe scurt
- Pe piața angro din Budapesta, miezul de nucă produs în Ungaria a fost 4.500 forinți/kg (aprox. 66 lei/kg) în săptămâna 41, +20% față de anul trecut.
- Pe platforme de anunțuri din România, vânzători particulari și producători cer între 25 și 40 lei/kg pentru miez de nucă din recolta acestui an.
- Sortimente de supermarket din România costă între ~48,98 lei/kg (Auchan, 500 g la 24,49 lei) și ~76,45 lei/kg (pungă 200 g la 15,29 lei), prețuri afișate online.
- Diferența de preț între un kilogram cumpărat de la un producător și unul din supermarket poate ajunge la câteva zeci de lei; prospețimea, forma miezului și depozitarea influențează alegerea.
- Factorii care afectează prețul includ condițiile meteo (înghețuri târzii, secetă), boli ale pomilor și costuri pentru recoltare, uscare, spargere, sortare și depozitare.
Urmărește Știri pe foc pe Facebook
Știrile importante ale zilei, rezumate în câteva rânduri, direct în feed. Fără clickbait, cu sursele indicate.
Urmărește pagina