Arde Local publicată actualizată acum 1 h

Piața Produselor Montane la Bastionul Soldisch: produse locale și tarife afișate

Bastionul Soldisch din Sibiu a găzduit sâmbătă Piața Produselor Montane, cu 24 de producători din 11 județe și aproximativ 223 de produse certificate pe schema europeană „produs montan”. Evenimentul, organizat de Agenția Națională a Zonei Montane ca proiect pilot, a inclus standuri gastronomice care au vândut brânzeturi, produse de patiserie, langoș, sarmale și gulaș, cu prețuri afișate pentru mai multe preparate. Târgul continuă și duminică și programează demonstrații culinare susținute de specialiști din regiuni montane.

Pe scurt

  • La eveniment au participat 24 de producători din 11 județe și sunt înregistrate circa 223 de produse certificate ca „produs montan” pe schema europeană.
  • Agenția Națională a Zonei Montane coordonează schema de calitate și a prezentat evenimentul ca proiect pilot pentru producători etichetați „produs montan”.
  • Exemple de produse și prețuri: cinci sarmale — 20 lei, tiga gogoși — 10 lei, porție de gulaș — 30 lei; brânzeturi și unt 35–65 lei/kg, lapte 6 lei/litru.
  • Puncte gastronomice prezente: Gastronomic Local Cormăița și „La Victorița lu’ Ilie” din Sângeorz-Băi, care au adus preparate tradiționale și au pregătit în fața publicului ceaun de berbecuț și…
  • Târgul include demonstrații culinare susținute de patru specialiști din județele Bistrița‑Năsăud, Harghita și Sibiu; participanții vin și din Alba, Bihor, Cluj, Gorj, Mureș, Neamț și Suceava.
Etichete: Sibiu Agenția Națională a Zonei Montane produs montan Județul Sibiu târg Punct Gastronomic Cormăița La Victorița lu’ Ilie

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale.@elseMaterial original publicat de Știri pe foc. Raportează o problemă