În flăcări Externe publicată actualizată acum 42 min

Producția de mozzarella de bivoliță din Campania, blocată de protestele transportatorilor

Greva transportatorilor din sudul Italiei, declanșată din cauza scumpirii motorinei, a paralizat aprovizionarea fabricilor de Mozzarella di Bufala Campana DOP, blocând aproximativ un milion de litri de lapte într-o singură zi. Protestele afectează în principal regiunea Campania și au dus la oprirea unor fabrici, pierderi estimate la circa 3 milioane de euro pe 24 de ore; guvernul italian a convocat o reuniune extraordinară și negocieri cu protestatarii.

Pe scurt

  • Transportatorii din sudul Italiei protestează de aproximativ o săptămână față de scumpirea motorinei, blocând transporturile de marfă perisabilă.
  • Consorțiul Mozzarella di Bufala Campana DOP spune că aproximativ 1.000.000 de litri de lapte nu au putut fi procesați într-o zi.
  • Pierderile estimate pentru producție sunt de circa 3 milioane de euro în 24 de ore, iar mai multe fabrici au suspendat activitatea.
  • Laptele de bivoliță trebuie procesat în maximum 60 de ore pentru a păstra certificarea DOP, iar fermierii încep să folosească o parte din lapte pentru hrana animalelor.
  • Guvernul Giorgiei Meloni a convocat o reuniune extraordinară și analizează ajutoare financiare și măsuri pentru transportul produselor esențiale
Etichete: Mozzarella di Bufala Campana DOP mozzarella transportatori Campania proteste Guvernul Italiei scumpirea motorinei Consorțiul pentru Protejarea Mozzarella di Bufala Campana DOP Franța

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale.@elseMaterial original publicat de Știri pe foc. Raportează o problemă