Proprietarii de carmangerii: carnea de porc din România se poate scumpi cu până la 20–30% de Crăciun
Proprietarii de carmangerii avertizează că, din cauza creşterii costurilor cu carburantul şi energia, preţurile produselor din carne de porc produse în România ar putea urca cu 20–30% până la sărbători. În prezent, carnea din import este mai ieftină: exemple din Spania arată preţuri de 18–30 lei/kg, iar carnea românească este în carmangerii cu circa 10 lei/kg mai scumpă. Fermierii spun însă că preţul la poarta fermei a scăzut sub 6 lei/kg, în timp ce costul de producţie e de aproximativ 7,5 lei/kg.
Pe scurt
- Proprietarii de carmangerii prognozează o majorare de 20–30% a preţurilor produselor din porc pentru perioada sărbătorilor de iarnă.
- Exemple de preţuri de import din Spania: cotlet fără os 18 lei/kg, spată 20 lei/kg, ceafă fără os 30 lei/kg.
- În carmangerii, carnea românească este în medie cu aproape 10 lei/kg mai scumpă decât cea de import.
- Estimare: ceafa de porc ar putea urca de la 38 lei/kg la peste 45 lei/kg de Crăciun.
- Fermierii declară că primesc sub 6 lei/kg la poarta fermei, în timp ce costul de producţie este în jur de 7,5 lei/kg; producţia din abatoare a crescut cu aproape 7% anul acesta, dar 70% din necesar…
Urmărește Știri pe foc pe Facebook
Știrile importante ale zilei, rezumate în câteva rânduri, direct în feed. Fără clickbait, cu sursele indicate.
Urmărește pagina