Arde Social publicată actualizată acum 1 h

Sorin și Eniko s-au întors din Italia și au lansat un punct gastronomic în satul Grindeni

Sorin și Eniko, un cuplu plecat în Italia pentru peste 15 ani, s-au întors în România și au deschis în satul Grindeni o afacere de familie — un punct gastronomic care promovează preparatele și tradițiile locale. Ei organizează festivaluri locale, între care Festivalul Lalelei Petrițe și Festivalul dedicat zacuscăi și silvoizului, și produc magiunul de Grindeni, gătit lent, la foc de lemne. Prin evenimente încearcă să susțină comunitatea și să strângă donații pentru copii din familii defavorizate.

Pe scurt

  • Cuplul a petrecut peste 15 ani în Italia; el a lucrat în construcții, ea într-un restaurant.
  • În urmă cu 11 ani cei doi s-au întors în România și au deschis o afacere de familie în satul Grindeni.
  • Organizează Festivalul Lalelei Petrițe și Festivalul dedicat zacuscăi și silvoizului, ajuns la a patra ediție.
  • Produsul vedetă este magiunul de Grindeni, preparat lent, la foc de lemne, copt aproximativ 20 de ore.
  • Folosesc produse locale pentru preparate și urmăresc să strângă donații pentru copiii din familii defavorizate.
Etichete: Grindeni Sorin Eniko magiun festival punct gastronomic Italia

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale. Raportează o problemă