Arde Sănătate publicată actualizată acum 8 h

Studiu: multe produse alimentare rămân sigure după data de pe ambalaj, dar carne și mâncarea pentru bebeluși sunt excepții

Specialiști citați de publicația Verywell Health afirmă că eticheta cu data indică adesea calitatea optimă, nu pericolul pentru sănătate. Laptele nedeschis, băuturile pe bază de plante, iaurtul, untul sau smântâna pot fi bune la consum după termen, în funcție de depozitare; carne proaspătă și mâncarea pentru bebeluși trebuie tratate cu precauție și, în cazul bebelușilor, aruncate după expirare.

Pe scurt

  • Laptele nedeschis poate fi consumat până la o săptămână după termen dacă a fost păstrat la rece; băuturile din soia sau migdale pot rezista până la zece zile.
  • Iaurtul, untul și smântâna au durate de valabilitate mai lungi, dar depind de procesare și condițiile de depozitare.
  • Mucegaiul pe brânza tare poate fi tăiat, dar pe brânzeturi moi, pâine sau legume produsul trebuie aruncat.
  • Carnea refrigerată este cel mai periculos aliment — păstrată la frigider maxim două zile; textura lipicioasă sau mirosul neobișnuit indică alterarea.
  • Mâncarea pentru bebeluși nu trebuie consumată după expirare; alimentele perisabile nu trebuie lăsate la temperatura camerei mai mult de două ore (≤4°C în frigider)
Etichete: conservare alimentară mâncare pentru bebeluși carne lapte mucegai

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale.@elseMaterial original publicat de Știri pe foc. Raportează o problemă