Ce poți face cu iaurtul expirat și cât timp poate fi consumat
Iaurtul nedeschis și păstrat la frigider poate rămâne sigur pentru consum între una și trei săptămâni după data de pe ambalaj, datorită acidității naturale care reduce riscul bacteriilor patogene. Semnele de alterare—mucegai, miros neplăcut, ambalaj umflat sau textură anormală—sunt criteriul decisiv; în lipsa lor, iaurtul poate fi folosit atât în preparate gătite, cât și în rețete pentru păr sau plante pentru a evita risipa alimentară.