alimente fermentate

1 știre, prima pe 11 oct

Alimente fermentate pe care probabil le ai în frigider și care susțin digestia și reduc inflamația

În flăcări Sănătate 1 sursă

Alimentele fermentate (iaurt, chefir, varză murată, kimchi, miso etc.) conțin microorganisme probiotice şi compuşi produşi în timpul fermentării care pot sprijini digestia şi reduce inflamaţia. Beneficiile variază în funcţie de tipul alimentului şi microorganismele implicate; specialiştii recomandă consum frecvent în cantităţi mici şi diversificare pentru a mări diversitatea microbiotei.

Surse: Știrile ProTV subiect: alimente fermentate subiect: probiotice persoană: Tim Spector