Budinca Yorkshire, desemnată cel mai popular preparat regional din Marea Britanie într-un sondaj
Un sondaj pe 2.000 de persoane arată că budinca Yorkshire (Yorkshire pudding) este cel mai îndrăgit preparat regional din Marea Britanie, primind 50% din voturi. Clasamentul urmează cu plăcinta Cornish și shortbread-ul scoțian; respondenții apreciază confortul mâncării tradiționale, dar 72% sunt deschiși la reinterpretări internaționale.
Surse:
Libertatea