Arde Externe publicată actualizată acum 3 h

Budinca Yorkshire, desemnată cel mai popular preparat regional din Marea Britanie într-un sondaj

Un sondaj pe 2.000 de persoane arată că budinca Yorkshire (Yorkshire pudding) este cel mai îndrăgit preparat regional din Marea Britanie, primind 50% din voturi. Clasamentul urmează cu plăcinta Cornish și shortbread-ul scoțian; respondenții apreciază confortul mâncării tradiționale, dar 72% sunt deschiși la reinterpretări internaționale.

Pe scurt

  • Sondaj realizat pe un eșantion de 2.000 de iubitori ai gastronomiei a plasat Yorkshire Pudding pe primul loc cu 50% din voturi.
  • Plăcinta Cornish a obținut 36% iar Shortbread-ul scoțian 25% în topul preparatelor regionale.
  • Topul continuă cu Bakewell tart (24%), tocană Lancashire (22%) și haggis, neeps și tatties (19%).
  • 55% dintre respondenți au spus că apreciază confortul oferit de mâncarea tradițională, iar 72% experimentează reinterpretări internaționale.
  • Exemple de reinterpretări preferate: wrap-uri cu budincă Yorkshire în stil burrito (15%) și kimchi cu friptură tradițională (7%)
Etichete: budinca Yorkshire Marea Britanie Yorkshire Pudding bucătărie britanică Simon Rimmer

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale.@elseMaterial original publicat de Știri pe foc. Raportează o problemă