Chef Octavian Băloi vine în Prahova să gătească 800 de litri de storceag la Ferma Dacilor
Octavian Băloi, chef și fondator al restaurantului RozMarine din Constanța, povestește despre începuturile carierei sale și despre dezvoltarea restaurantului, care a pornit cu patru mese și o bucătărie la vedere. Sâmbătă, 7 noiembrie, el va pregăti la Ferma Dacilor din județul Prahova aproximativ 800 de litri de storceag din nisetru, eveniment în cadrul căruia va aduce gusturi din Dobrogea în zonă.
Surse:
Observatorul Prahovean
Observatorul Prahovean