Brânza de vaci revine în tendințe: bogată în proteine și utilă în diete
Brânza de vaci a devenit din nou populară, susținută de reţetele virale pe TikTok și de cererea pentru alimente bogate în proteine şi cu puține calorii. Produsul are ciclu de producţie rapid și permite producătorilor de lactate să valorifice integral laptele, oferind oportunităţi de inovaţie şi variante premium.
Surse:
Știrile ProTV
Știrile ProTV