Medici de la Spitalul CFR Timișoara: intoxicațiile cu ciuperci pot provoca insuficiență hepatică și renală
Medicii de la Spitalul CFR Timișoara avertizează că intoxicațiile cu ciuperci otrăvitoare pot duce la insuficiență hepatică acută, afectare renală severă și deces; unele specii toxice seamănă cu cele comestibile, iar primele simptome pot apărea la 6–24 de ore după consum. Prepararea termică nu elimină toxinele unor specii, iar dispariția temporară a simptomelor nu garantează vindecarea. În caz de suspiciune, pacienții trebuie să se prezinte de urgență la spital; toți cei care au mâncat din același preparat trebuie evaluați.