Tradiții culinare reînviate la Aghireș: sute de sălăjeni la „Ziua Topalei”
Duminică, în curtea Școlii Gimnaziale din Aghireș s-a desfășurat „Tradiții și Obiceiuri – Ziua Topalei”, organizată de Primăria și Consiliul Local Meseșenii de Jos. Evenimentul a reunit sute de localnici și invitați pentru a promova identitatea locală și gastronomia tradițională, cu demonstrații de gătit ale topalei preparate aici din carne de oaie și legume, precum și alte produse locale.
Surse:
Magazin Sălăjean
Magazin Sălăjean