Analiză de laborator: parizerul vândut în hipermarket conținea aproximativ 1% carne de porc și resturi de pasăre
Un sortiment de parizer cumpărat dintr-un lanț de hipermarketuri și analizat în cadrul unei investigații a avut doar circa 1% ADN de porc, restul provenind în principal de la păsări; lotul a fost retras de la vânzare. Testele au arătat şi un conţinut foarte ridicat de calciu, asociat cu resturi osoase, precum şi prezenţa polifosfaţilor, în cazul unuia depăşind limita legală. Autoritatea pentru Protecţia Consumatorilor a anunţat posibile sancţiuni, iar retailerul a anunţat verificări interne.
Surse:
Biz Brașov
Biz Brașov