rizom

1 știre, prima pe 23 sep

Cum crești wasabi (hrean japonez) acasă, în ghiveci

În flăcări Lifestyle & Divertisment 1 sursă

Wasabi (Wasabia japonica/Eutrema japonicum) poate fi cultivat în ghiveci acasă dacă îi sunt recreate condițiile din habitatul natural: răcoare, umbră și umiditate constantă. Rizomul are nevoie de 18–24 de luni pentru a ajunge la maturitate; în practică se recomandă pornirea din butași de rizom certificați, substrat bine drenat și udare regulată. Majoritatea produselor vândute ca „wasabi” sunt, însă, amestecuri pe bază de hrean obișnuit.