temperatură alimentară

1 știre, prima pe 24 oct

Consumul regulat de ceai asociat cu risc mai mic de AVC, dar temperaturile foarte ridicate pot crește riscul

În flăcări Sănătate 1 sursă

Un studiu efectuat pe aproape 500.000 de persoane din China arată că consumul de ceai cel puțin trei ori pe săptămână poate fi asociat cu un risc scăzut de accident vascular cerebral (AVC) și boli cardiovasculare. Cercetătorii raportează o reducere a riscului de până la 36% în anumite estimări, dar beneficiile s-ar pierde dacă ceaiul este băut la temperaturi foarte ridicate, asociate unei creșteri a riscului cu 16%. Datele citate provin din analiza participanților din China.

Surse: Digi24 subiect: ceai subiect: accident vascular cerebral subiect: boli cardiovasculare