Ultimul fermier din Sibiu care mai cultivă hamei: 20 de hectare la Dumbrăveni țin o tradiție în viață
Ioan Onea, inginer agronom din Dumbrăveni, Sibiu, cultivatează de peste trei decenii ultimele 20 de hectare de hamei din judeţ, după ce suprafeţele au scăzut de la sute la câteva zeci de hectare. El spune că declinul a fost accelerat de privatizări care nu au legat fabricile de bere de producătorii locali şi de preferinţa pentru importuri; 80% din recoltă merge acum la fabrica Bermas din Suceava.
Surse:
Turnul Sfatului
G4Media
Turnul Sfatului