În flăcări Sănătate publicată actualizată acum 53 min

Consumul de brânză, asociat cu o încetinire a îmbătrânirii creierului într-un studiu pe 1.600 de persoane

Un studiu longitudinal pe peste 1.600 de participanți, monitorizați aproximativ 12 ani, a găsit o asociere între consumul mai mare de brânză și o reducere mai lentă a volumului unor regiuni cerebrale, inclusiv zone implicate în memorie. Autorii notează că rezultatul este neașteptat, deoarece brânza este adesea recomandată a fi limitată în anumite diete pentru protecția sănătății creierului.

Pe scurt

  • Studiul a inclus peste 1.600 de persoane urmate timp de aproximativ 12 ani.
  • Participanții cu consumuri mai mari de brânză au prezentat o reducere mai lentă a volumului unor regiuni cerebrale.
  • Regiunile cu reducere mai lentă includ și zone implicate în memorie.
  • Rezultatul contrazice recomandările dietetice care sugerează limitarea brânzei pentru protecția creierului.
Etichete: brânză îmbătrânire cerebrală memorie studiu longitudinal

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale.@elseMaterial original publicat de Știri pe foc. Raportează o problemă