În flăcări Economie publicată actualizată acum 53 min

Fermier maghiar cultivă mac alimentar și valorifică semințele la 1,5 euro/kg

Szirmai Balázs, agricultor din Ungaria, cultivă mac alimentar pe suprafețe rotative ale fermei sale de circa 500 ha și a obținut recent circa 1,2 tone/ha, vândute la aproximativ 1,5 euro/kg. Fermierul spune că macul necesită mai puține inputuri și cere o bună pregătire a terenului; el urmărește relații comerciale directe cu procesatorii pentru a asigura valorificarea recoltei.

Pe scurt

  • Szirmai Balázs exploatează aproximativ 500 de hectare și a cultivat mac pe 70 ha sezonul precedent, 50 ha în acest an.
  • Producția recentă a fost de circa 1,2 tone de semințe la hectar, valorificate la aproximativ 1,5 euro/kg.
  • La 1,2 t/ha și 1,5 euro/kg, venitul brut estimat este de ~1.800 euro/ha înainte de costuri.
  • Fermierul afirmă că macul necesită mai puține tratamente fitosanitare și cantități reduse de îngrășăminte în anumite sezoane.
  • Macul cultivat este destinat consumului alimentar, distinct de soiurile folosite în scop medical; pregătirea fină a patului germinativ este esențială
Etichete: Szirmai Balázs mac alimentar Ungaria culturi de nișă grâu pentru pizza

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale.@elseMaterial original publicat de Știri pe foc. Raportează o problemă