Obiceiul italienilor: folosirea apei în care au fiert pastele în gospodărie
În Italia, apa în care au fiert pastele este reutilizată în diverse activități casnice: pentru sosuri sau aluat (datorită amidonului), pentru udat plante, spălat vase și îngrijire personală (pedichiură, păr). Tradiția, transmisă între generații, valorifică amidonul și sarea din apă pentru a economisi detergent și apă.
Pe scurt
- Apa în care au fiert pastele conține amidon, util ca agent de îngroșare pentru sosuri și aluaturi.
- Dacă apa conține sare, poate adăuga savoare altor preparate culinare.
- În Italia, obiceiul include folosirea apei în aluatul pentru pizza și pentru udat plante.
- Apa este folosită și pentru spălat vase, pedichiură sau îngrijirea părului, reducând consumul de detergent și apă.
Urmărește Știri pe foc pe Facebook
Știrile importante ale zilei, rezumate în câteva rânduri, direct în feed. Fără clickbait, cu sursele indicate.
Urmărește pagina