Recoltă mai mică, dar potenţial calitativ superior la SCDVV Bujoru
La Staţiunea de Cercetare pentru Viticultură şi Vinificaţie (SCDVV) Bujoru, campania de recoltare a început pe 9 septembrie şi se aşteaptă o cantitate totală mai mică, dar cu calitate superioară a vinului. Lipsa forţei de muncă — efectivul actual fiind la jumătate din cât ar fi necesar — şi contextul economic reduc volumul recoltei, iar campania se va prelungi uşor faţă de normal.
Pe scurt
- Recoltatul a început pe 9 septembrie, mai târziu decât anul precedent (1 septembrie).
- Întârzierea culesului creşte concentraţia de zahăr şi potenţialul de învechire al vinului, spune directorul Gabriel Tabăranu.
- Staţiunea lucrează în prezent cu doar 30 de culegători în cele trei baze experimentale.
- Conducerea estimează că ar fi necesari 60–70 de muncitori pentru a încheia campania la sfârşitul lui octombrie.
- Vânzările sunt încetinite de scăderea puterii de cumpărare, ceea ce pune presiune pe comercializare în judeţul Galaţi şi la nivel naţional.
Etichete:
organizație: SCDVV Bujoru
subiect: viticultură
subiect: cercetare
subiect: forță de muncă
eveniment: recoltare
loc: Galați