Alimente imprimate 3D pot ajunge în magazine din nord‑estul SUA
O companie israeliană care folosește imprimante 3D pentru a produce carne și pește pe bază de plante spune că produsele sale ar putea fi puse curând pe rafturi în nord‑estul Statelor Unite. Produsele imită gustul și folosesc ingrediente obișnuite, dar se diferențiază prin textură și aspect; nu există încă studii asupra impactului lor asupra sănătății, deși pot ajuta persoane cu disfagie.
Surse:
Mediafax