Focar de E. coli asociat cu brânzeturi din lapte crud în SUA; opt spitalizați, majoritatea copii
Autoritățile sanitare din SUA investighează un focar de infecții cu E. coli O26 asociat consumului unor brânzeturi din lapte nepasteurizat comercializate de Sierra Nevada Cheese Company, în urma căruia 13 persoane s-au îmbolnăvit și opt au fost spitalizate. Mai mult de jumătate dintre bolnavi sunt copii de cel mult cinci ani; trei persoane au dezvoltat complicații renale. CDC recomandă verificarea și returnarea sau aruncarea produselor retrase și recomandă consumul de lactate pasteurizate, iar specialistii atrag atenția că presupusele beneficii ale laptelui crud nu sunt susținute ferm de…
Surse:
Adevărul
Adevărul