Arome neobișnuite și creații din ciocolată expuse la târgul din Iași
La un târg de specialitate organizat la Iași, ciocolatieri artizani au prezentat ciocolată cu arome neobișnuite (mango, lime, sare, piper, usturoi) și figurine sculptate din ciocolată, inclusiv o mini-catedrală și o icoană. Producătorii explică procesul de fabricaţie și atenția la finețe, iar organizatorii spun că piața ciocolateriei artizanale din România a crescut în ultimii ani. Datele menționate arată o creștere a consumului mediu de ciocolată în România până la 2,36 kg/persoană în 2025, încă sub media europeană.
Surse:
Știrile ProTV
Știrile ProTV