Condimente în stil grecesc: cum să prepari acasă un amestec versatil
Amestecurile de condimente în stil grecesc se bazează pe ierburi uscate precum oregano, cimbru şi rozmarin, completate frecvent de usturoi, ceapă, piper sau paprika. Pot fi folosite la carne, peşte, legume, cartofi sau pentru dressinguri, iar rețeta de bază se face simplu din ierburi uscate și se păstrează într-un borcan ferit de lumină. Article descrie proporţii recomandate şi variante cu scorțișoară pentru carne sau cu pătrunjel şi mărar pentru preparate mai proaspete.
