O fiică: cum păstrez moștenirea ospitalității mamei
Liviana Rotaru Conțelman povestește cum păstrează vie amintirea mamei făcând ceea ce o definea: să gătească și să primească oameni la masă. Autoarea relatează mese recente la care a pregătit mai multe feluri, evocă o întâmplare când americanii din Deveselu au gustat sarmalele mamei și spune că vrea ca fiul ei, Leon, să păstreze aceleași amintiri de familie.