Cum alegi mandarine proaspete: 3 trucuri simple la cumpărături
Pentru a alege mandarine suculente verifică greutatea, starea cojii și soiul. O mandarină mai grea pentru aceeaşi mărime indică mai mult suc; coaja trebuie să fie intactă şi fructul ferm, cu uşoară cedare la presiune. Unele soiuri, precum Unshiu, sunt fără sâmburi; citricele nu se îndulcesc după recoltare, deci depozitarea corectă prelungește prospețimea.
Surse:
Libertatea