O seră de 3 milioane de euro din Podgoria, Buzău, testează un soi de roșii cherry preferat de restaurante Michelin
O seră eco de circa 12.000 mp din Podgoria, județul Buzău, a început în 2026 producția experimentală de tomate cherry galbene și portocalii, soi folosit în restaurante Michelin, anunță producătorul Mihai Enache. Investiția de aproximativ 3 milioane de euro, realizată cu fonduri europene și proprii, a permis obținerea unor plante de până la 10-15 metri și producții estimate de câteva zeci de tone; producția de iarnă ar putea ajunge la circa 15 tone și va fi vândută atât proaspătă, cât și procesată.