Clătită la tavă: rețetă simplă pentru o clătită pufoasă coaptă la cuptor
Rețetă pentru clătită la tavă pregătită la cuptor, cu ingrediente de bază — făină, lapte, ouă, zahăr, praf de copt și unt topit. Aluatul, ușor mai gros decât pentru clătitele clasice, se coace 20–30 de minute la 180°C și se poate servi tăiat în pătrate sau rulat cu diverse toppinguri (gem, cremă de ciocolată, fructe, mascarpone). Sfaturi includ nu amestecarea excesivă a aluatului și testul cu scobitoarea pentru a verifica coacerea.
Surse:
Știrile ProTV
Știrile ProTV