Mujdei — rețeta clasică și variantele: țigănesc, de post, cu iaurt
Mujdeiul este un sos tradițional românesc pe bază de usturoi, apreciat pentru aroma intensă și versatilitatea însoțirii preparatelor. Articolul prezintă rețeta clasică și variantele frecvente: țigănesc, de post și cu iaurt, adaptate în funcție de preferințe și dietă.