vitamine

1 știre, prima pe 26 sep

Muscat, strugurele aromat al toamnei: soiuri și vinuri obținute din el

Arde Lifestyle & Divertisment 1 sursă

Muscatul, unul dintre cele mai vechi soiuri de struguri, aduce toamna arome florale în struguri de masă și vinuri variate, de la spumante ușoare la vinuri dulci și seci. Recolta a început în podgoriile din sudul Europei; familia Muscat cuprinde peste 200 de soiuri și produce vinuri precum Moscato d'Asti (Piemonte), Muscat du Valais și Moscatel de Setúbal (Portugalia). Strugurii conțin vitamine C, K și E și antioxidanți.