Horeca Summit 2026 analizează schimbările în obiceiurile alimentare ale românilor
Prima ediție Horeca Summit are loc pe 27–28 octombrie la JW Marriott Bucharest Grand Hotel și reunește antreprenori, bucătari și specialiști pentru a discuta despre meniuri echilibrate, valorificarea ingredientelor locale și reducerea risipei alimentare. Evenimentul include prezentări, studii de caz și perspective economice asupra industriei ospitalității din România, organizat de Horeca Insight.