Elevii Colegiului Național Gheorghe Șincai vor găti preparate inspirate din bucătăria maramureșeană
Pe 16 octombrie, elevii Colegiului Național „Gheorghe Șincai” din Baia Mare vor participa la un atelier culinar organizat de echipa Restaurant Social ASSOC în cantina școlii, unde vor prepara rețete inspirate din tradițiile Maramureșului. Activitatea folosește ingrediente din piețele locale și face parte din proiectul „Gustul patrimoniului maramureșean / Caravana gastronomiei culturale în școlile din Maramureș”, susținut financiar de Consiliul Județean Maramureș, și include și discuții despre amintiri culinare și reducerea risipei alimentare.
Surse:
DirectMM
DirectMM