Ceaiul: când și ce sortimente sunt potrivite pentru zi și seară
Ceaiurile pot aduce antioxidanți, dar momentul consumului contează mai ales pentru sortimentele cu cofeină. Ceaiul verde și cel negru sunt recomandate în prima parte a zilei din cauza cofeinei, iar infuziile fără cofeină (de exemplu mușețel) sunt preferabile seara. Suplimentele concentrate cu extract de ceai verde pot crește riscul pentru ficat la doze mari, în timp ce infuziile tradiționale sunt considerate, în general, sigure.