Elevi din toată țara readuc rețetele bunicilor la concursul gastronomic de la Iași
Peste 200 de elevi și profesori au participat la a IX‑a ediție a unui concurs de gastronomie organizat la Universitatea de Științele Vieții din Iași, unde au fost prezentate 84 de produse tradiționale. Participanții au pregătit platouri tradiționale (borș de fasole cu costiță, turte coapte pe plită, sarmale din pasat) și reinterpretări moderne ale deserturilor. Organizatorii spun că scopul este promovarea gastronomiei vechi și dezvoltarea spiritului antreprenorial în rândul tinerilor.
Surse:
Știrile ProTV
Știrile ProTV