Trecerea la agricultură a redus statura și sănătatea oamenilor, arată studii bioarheologice
Analize comparative pe rămășiţe osteologice arată că tranziţia către agricultură, acum circa 9.000 de ani, a fost asociată cu scăderea staturii, creşterea afecţiunilor dentare şi a bolilor infecţioase. Cercetările citate concluzionează că dependenţa de culturi vegetale, monoculturile şi foametea sezonieră au dus la carenţe nutriţionale şi la o stare generală de sănătate mai slabă în rândul primilor fermieri. Efectele au fost documentate în mai multe regiuni ale lumii.