George J. Armelagos

1 știre, prima pe 29 oct

Trecerea la agricultură a redus statura și sănătatea oamenilor, arată studii bioarheologice

În flăcări Știință 1 sursă

Analize comparative pe rămășiţe osteologice arată că tranziţia către agricultură, acum circa 9.000 de ani, a fost asociată cu scăderea staturii, creşterea afecţiunilor dentare şi a bolilor infecţioase. Cercetările citate concluzionează că dependenţa de culturi vegetale, monoculturile şi foametea sezonieră au dus la carenţe nutriţionale şi la o stare generală de sănătate mai slabă în rândul primilor fermieri. Efectele au fost documentate în mai multe regiuni ale lumii.

Surse: Adevărul subiect: agricultură subiect: dietă eveniment: revoluția neolitică