În flăcări Știință publicată actualizată acum 59 min

Trecerea la agricultură a redus statura și sănătatea oamenilor, arată studii bioarheologice

Analize comparative pe rămășiţe osteologice arată că tranziţia către agricultură, acum circa 9.000 de ani, a fost asociată cu scăderea staturii, creşterea afecţiunilor dentare şi a bolilor infecţioase. Cercetările citate concluzionează că dependenţa de culturi vegetale, monoculturile şi foametea sezonieră au dus la carenţe nutriţionale şi la o stare generală de sănătate mai slabă în rândul primilor fermieri. Efectele au fost documentate în mai multe regiuni ale lumii.

Pe scurt

  • Studiile bioarheologice indică o scădere a înălţimii adulte după adoptarea agriculturii în perioada neolitică.
  • Creşterea densităţii populaţiei şi expunerea la boli infecţioase au contribuit la deteriorarea sănătăţii populaţiilor agricole.
  • Dependenţa de o singură cultură, secetele, bolile plantelor şi inegalităţile sociale au favorizat apariţia carenţelor nutriţionale.
  • Constatările provin din analiza literaturii de specialitate, inclusiv lucrarea „Stature and robusticity during the agricultural transition” şi cercetări anterioare.
  • Fenomenul a fost raportat în Europa, Africa, Orientul Mijlociu, Asia, America de Sud şi America de Nord
Etichete: agricultură dietă revoluția neolitică carence nutriționale Amanda Mummert George J. Armelagos Parța Europa

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale.@elseMaterial original publicat de Știri pe foc. Raportează o problemă