Tartă cu cremă de ou din Hong Kong a generat cozi uriașe; lanțurile fast-food intră pe piață
O tartă mică, cu cremă de ou inspirată din rețeta din Macao, a devenit fenomen comercial în China și Hong Kong. În 2018, cozi de sute de persoane s-au format în fața brutăriei Bakehouse din Wan Chai, iar situația a atras intervenții ale Poliției și ambulanțelor. Succesul a atras marile lanțuri de tip fast-food, precum KFC și McDonald’s, care încearcă să câștige cotă de piață.