În flăcări Sănătate publicată actualizată acum 46 min

Cum să prepari un shot de țelină apio și ce beneficii are

Shot-ul de țelină apio este o băutură verde, ușor sărată, preparabilă acasă în circa 10 minute cu blender sau storcător. Conține vitamine (K, C, A, complexe B) și minerale (potasiu, magneziu) și poate ajuta hidratarea; însă nu există dovezi că ar trata inflamațiile sau ar avea efecte speciale dacă este consumat pe stomacul gol.

Pe scurt

  • Rețetă simplă: 3–4 tulpini proaspete de țelină apio, 2–3 linguri de apă și opțional zeamă de lămâie, ghimbir sau măr; se mixează și se strecoară pentru un shot de 50–100 ml.
  • Studiile nutriționale (sursa citată: Healthline) arată că un pahar de 240 ml suc de țelină poate furniza aproximativ 58% din necesarul zilnic de vitamina K, 21% din cel de folat și 13% din cel de…
  • Storcarea elimină o parte semnificativă din fibre; consumul legumei întregi oferă mai multe fibre, care susțin digestia și sațietatea.
  • Sucul are mulți antioxidanți și multă apă (≈95% țelină), ceea ce favorizează hidratarea; compușii precum ftalidele și potasiul pot susține sănătatea cardiovasculară, dar nu înlocuiesc medicația…
  • Nu există dovezi științifice care să confirme că băutul shot-ului pe stomacul gol accelerează digestia, curăță ficatul sau are efecte miraculoase; valoarea nutritivă nu depinde de ora consumului.
Etichete: țelină apio hidratare vitamina K fibre ghimbir

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale.@elseMaterial original publicat de Știri pe foc. Raportează o problemă