De ce mulți mănâncă gustări după cină și cum le poți gestiona
Cercetările arată că aproximativ o treime dintre oameni iau gustări în fiecare seară, iar în rândul tinerilor 18–24 de ani proporţia este mult mai mare. Specialiștii explică că nivelul de grelină crește spre seară, că poftele activează sistemul de recompensă al creierului și că obiceiul sau indicii din mediu pot declanșa mâncatul. Opțiunile mai sățioase la cină, planificarea gustărilor și schimbarea rutinei pot reduce consumul nocturn.
Pe scurt
- Circa 1 din 3 persoane mănâncă gustări în fiecare seară; în grupul 18–24 ani, 4 din 5 recunosc acest obicei.
- Nivelul grelinei, „hormonul foamei”, tinde să crească spre sfârșitul zilei, sporind apetitul.
- Mesele bogate în proteine, fibre și volum mențin saţietatea mai mult şi pot reduce gustările nocturne.
- Obiceiul şi indiciile din mediul înconjurător (de ex. televizorul) pot declanșa poftele, spune Suzanne Higgs.
- Consumul de carbohidrați rafinați și zaharuri adăugate poate fi asociat cu somn mai slab, dar dovezile nu stabilesc clar cauzalitatea
Etichete:
subiect: grelina
subiect: gustări de seară
subiect: apetit
subiect: somn
persoană: Kristine Beaulieu
persoană: James Betts
persoană: Suzanne Higgs
persoană: Jonathan Johnston
Urmărește Știri pe foc pe Facebook
Știrile importante ale zilei, rezumate în câteva rânduri, direct în feed. Fără clickbait, cu sursele indicate.
Urmărește pagina