De ce ne îngrășăm mai ușor când vine frigul și ce schimbări recomandă un nutriționist

Nutriționistul Maria Varga explică că creșterea în greutate toamna și iarna e determinată mai mult de schimbările de comportament - mai mult timp în casă, mai puțină mișcare și obiceiuri alimentare reactive - decât de temperatură. Ea recomandă alimentația conștientă, includerea legumelor preparate sănătos, evitarea dietelor restrictive și obiective moderate de scădere în greutate (0,5-1 kg/săptămână).

Pe scurt

• Creșterea consumului și scăderea activității sunt principalele cauze: petrecem mai mult timp în casă și mâncăm din plictiseală sau obișnuință.
• Recomandare: mâncatul conștient pentru a diferenția foamea de răsplata prin mâncare.
• Legumele de sezon sunt utile; contează modul de preparare (aburi, air fryer vs prăjit în ulei).
• Diete restrictive nu sunt eficiente pe termen lung; obiectiv sănătos de slăbire: 0,5-1 kg pe săptămână.
• Mesele foarte consistente seara și gustările hipercalorice duc la excedent caloric dacă nu există activitate fizică după masă.