În flăcări Sănătate publicată actualizată acum 2 h

Excesul de sare crește riscul de hipertensiune și poate afecta rinichii și stomacul

Specialiști avertizează că aportul ridicat de sodiu, din sare de masă și conservanți (fosfat de sodiu), suprasolicită rinichii, favorizează retenția de apă și creșterea tensiunii arteriale și irită mucoasa gastrică, sporind riscul de cancer gastric pe termen lung. Medici recomandă citirea etichetelor, reducerea alimentelor ultraprocesate și limitarea consumului zilnic de sare conform OMS. Endoscopia poate detecta leziuni gastrice incipiente; procedura se face cu sedare și este decontată de CNAS.

Pe scurt

  • Sodiul provine atât din clorură de sodiu, cât și din conservanți precum fosfatul de sodiu; organismul răspunde la cantitatea totală de sodiu.
  • Excesul de sodiu crește retenţia de apă şi presiunea sanguină, favorizând apariţia hipertensiunii arteriale.
  • Rinichii elimină sarea dar pot pierderea potasiului, mineral necesar relaxării vaselor şi menţinerii tensiunii normale.
  • Consumul frecvent de alimente foarte sărate sau ultraprocesate poate produce iritaţie cronică a mucoasei gastrice şi, în timp, favoriza cancerul gastric.
  • Endoscopia digestivă, efectuată cu sedare, poate identifica leziuni gastrice incipiente; procedura este decontată de Casa de Asigurări de Sănătate.
Etichete: sodiu hipertensiune cancer gastric Organizația Mondială a Sănătății Casa de Asigurări de Sănătate Octavian Popescu Cristina Căpușă

Surse (1)

Acest text este un rezumat generat automat din sursele de mai sus; verificați întotdeauna articolele originale. Raportează o problemă